CONVENTUS - UDRUGA ZA PROMICANJE UGOSTITELJSTVA I TURIZMA
U svijetu ugostiteljstva i turizma, partnerstva su ključna. Ona ne samo da jačaju pojedinačne subjekte, već i cijelu industriju čine konkurentnijom i prosperitetnijom. Up...
Pročitaj
HACCP EVIDENCIJA U UGOSTITELJSTVU: KLJUČNI KORACI ZA SIGURNOST I KVALITETU
HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) predstavlja sistematski pristup osiguravanju sigurnosti hrane, što je od izuzetne važnosti u ugostiteljskom sektoru. U...
Pročitaj
RESTORANSKI BONTON
Jedan od razloga ovog bloga je i izumiranje džentlmenskih manira i pravila ponašanja, odnosno bontona kod mladih osoba.Postoji jedna česta, nazovimo je protokolarna pogre...
Pročitaj
ZAŠTITA NA RADU: VAŽNOST SIGURNOSTI ZAPOSLENIKA I GOSTIJU
Ugostiteljski sektor često donosi izazove vezane uz sigurnost na radu zbog raznolikih aktivnosti i interakcija koje se odvijaju u restoranima, barovima, kafićima i hoteli...
PročitajZadnji članci
