horeca

Ova stranica namijenjena je osobama starijima od 18 godina i njen sadržaj ne smije se dijeliti s maloljetnim osobama.

Da li imate 18 godina?

NE

Košarica
Izbornik
UGOSTITELJSKA UNIFORMA - PROFESIONALNOST I ELEGANCIJA

UGOSTITELJSKA UNIFORMA - PROFESIONALNOST I ELEGANCIJA

Uniforme u ugostiteljstvu, posebno za konobare i barmene, nisu samo praktično rješenje već su i važan dio identiteta i vizualne komunikacije svakog ugostiteljskog objekta...

Pročitaj
BAR MANAGER 2. DIO - KAKO STVORITI, MOTIVIRATI I ODRŽATI UČINKOVITI TIM

BAR MANAGER 2. DIO - KAKO STVORITI, MOTIVIRATI I ODRŽATI UČINKOVITI TIM

Vođenje bara zahtijeva mnogo više od upravljanja inventarom i postavljanja cijena pića. Ključ uspjeha leži u stvaranju snažnog i učinkovitog tima koji može iznijeti dinam...

Pročitaj
BAR MANAGER - VJEŠTINE I ZAHTJEVI ZA USPJEH

BAR MANAGER - VJEŠTINE I ZAHTJEVI ZA USPJEH

Uloga Bar Managera zahtijeva mnogo više od pukog upravljanja šankom – ona uključuje organizacijske sposobnosti, financijsko planiranje, vodstvo i uslugu kupcima. Ako razm...

Pročitaj
PAPIRNATE SLAMKE - EKOLOŠKA REVOLUCIJA U ČAŠI

PAPIRNATE SLAMKE - EKOLOŠKA REVOLUCIJA U ČAŠI

U posljednjih nekoliko godina, svijet ugostiteljstva doživio je jednu od svojih najvećih promjena – prelazak s plastičnih na papirnate slamke. Ova promjena, koja je prvot...

Pročitaj